Ukemeny: uke 38, 2024
Trenger du inspirasjon til neste ukes måltider? Her er mine beste forslag for sesongen vi er inne i.
Hver helg setter jeg meg ned med disse ukemenyene, og hver helg finner jeg gamle oppskrifter fra Vegetarbloggen som jeg totalt hadde glemt ut.
Ofte tenker jeg “hvordan vurderte jeg det bildet som ok for publisering”, men en god del ganger ser jeg forbi det og tenker “jeg var skikkelig god å utvikle oppskrifter en gang i tiden!”
Det var så mye nysgjerrighet, kreativitet, og ikke minst vilje til å prøve noe nytt, de første årene jeg blogget, og nå klarer jeg endelig å se forbi disse bildene, og dra fram spennende oppskrifter igjen.
Denne uken byr på noen av de oppskriftene, spesielt eplevariantene nederst.
Håper du finner noe som frister!
Flere oppskrifter
-
Fastelavnsfest!
Favoritthøytiden er rett rundt hjørnet, og her er alle oppskriftene du trenger til den store anledningen.
-
Nyttårsmenyen
Enten du er hjemme og passer på dyrene dine eller går for litt mer fest på nyttårsaften; mat må man ha. Her er noen av mine favoritter som du kan sette sammen en to- eller treretters festmiddag med.
-
Juledessertene uten egg og fløte
Riskrem, karamellpudding og et par andre varianter, helt plantebasert.