Vegansk ukemeny: uke 3, 2026
Middager, dessert og bakst til uka som kommer.
vegansk matformidling
Ukemenyer
Ukemeny 2, 2026
En herlig to-ukers juleferie går mot slutten, og jeg forbereder meg på å dra tilbake på jobb igjen i morgen. Blir spennende om jeg husker alt av passord og adgangskoder.
Vegansk ukemeny: uke 1, 2026
2026! Okei, det er et par dager unna fortsatt, men 2026! Nytt år. Nytt år, ny mat.
Vegansk ukemeny: ukemeny 48, 2025
Denne uken er full av lune smaker, enkle hverdagsfavoritter og litt adventskos helt på slutten. Rettene jeg har valgt ut er spesielt tilpasset kalde novemberdager der middagen skal være lettlaget, varmende og god på smak. Helst alle tre på en gang.
Vegansk ukemeny: uke 47, 2025
Hei søndag, og ny ukemeny! Denne uken harjeg satt sammen en meny som blander comfort food, retter med masse grønnsaker og et par middager jeg synes det er ekstra kjekt å lage. Her får du alt fra varmende pho og kremet pasta til både crispy les mer
Vegansk ukemeny: uke 46, 2025
Hei søndag, og ny ukemeny! I skrivende stund er jeg i en enormt idyllisk hytte ved sjøen – men med mer eller mindre ingen kjøkkenutstyr. Hybelkomfyr og brødkniv er det mest avanserte som finnes. Jeg koser meg ordentlig, og klarer meg helt fint uten kjøkkenet les mer
Vegansk ukemeny: uke 45, 2025
Denne uka tar, faktisk, turen fra det aller mildeste til… ganske spicy… før vi er tilbake med det helt milde i form av en kremet kantarellsaus på søndagen. Kanskje en parallell til novemberværet her i Stavanger, hvem vet?
Vegansk ukemeny: uke 44, 2025
Det er Halloween denne uken, og hvis det hadde gått an å kledd seg ut som folk som kaster innmaten på gresskarene istedenfor å spise den, så hadde jeg vurdert å skaffe meg et kostyme. Matsvinn er nemlig noe av det skumleste jeg vet, og les mer