Plommekake med kanel og mandler
Lettlaget kake som smaker helt suverent med vaniljeis eller pisket krem til.
vegansk matformidling
Terter
Peanøttmousseterte
Mmmmm, er det mulig for en terte å bli så god? Det er ingen hemmelighet at jeg elsker kaker og desserter, og jeg har alltid vært spesielt svak for peanøtter. Og sjokolade. Og mousse. Her kombinerer jeg de tre, slenger på en tertebunn og vips les mer
Porsjonsterte med pære
Dette er en nydelig ovnsbakt pære med smak av peanøtter og salt karamell, servert på en sprø butterdeigbunn. Desserten er den perfekte avrundingen på en fin middag men tar ikke spesielt lang tid å forberede. Venter du gjester så kan du faktisk gjøre mesteparten av les mer
Jordbærterte
Jordbær, sitron… og litt salt er hemmeligheten bak smaken i denne terten. I smakspanelet var det litt delte meninger om sitronen, en ville hatt mer, en ville hatt mindre, men alt i alt ble terten veldig godt mottatt.
