Krydret squashkake
Smaksrik krydderkake med en nydelig, mild kremostglasur.
vegansk matformidling
Squash er en utmerket grønnsak å bruke i bakst, litt som gulrot. Den gir fuktighet til baksten, uten å tilføre noe særlig smak. Dette gjør at den passer supert i både muffins, brød og nettopp brownies.
Omtrent så lettvint som du får det: kaken rører du sammen på et kvarter, og etter 40 minutter i ovnen er den klar til servering. Det som krever mest av deg er å dele noen jordbær i to.
Dette er en klassisk oppskrift med epler, kanel og strøsukker. Kaken smaker knallgodt med vaniljeis eller pisket krem til.
Lettlaget kake som smaker helt suverent med vaniljeis eller pisket krem til.
Lettvint kake der rips vendes inn i en sukkerbunn med hvetemel og mandelmel. Du kan bruke både ferske og frosne bær her.
Mmmm så godt! Dette er en herlig vegansk plommekake der vi baker vaniljekremen inn i selve kaken.