Veganske fastelavnsboller
Nydelige hveteboller fylt med syltetøy og krem, og toppet med herlig melis – helt uten egg og melk.
Blogginnlegg
Nudler med masse godt
Min nye favorittmåte å tilberede tofu på, er å rive og sprøsteke den. Det blir utrolig digg, og trenger nesten ikke noe smak tilsatt (men jeg klarer altså ikke å dy meg).
Krunsjpotetsalat
Kanskje verdens beste potetsalat? Sprø og gode krunsjpoteter vendes sammen med en knallgod tahinidressing med enormt mye smak. Denne kan du serveres som tilbehør til alt fra grillmat til pai.
Continue reading Krunsjpotetsalat
Havregrøt på havremel
Bruker du havremel istedenfor havregryn i havregrøten, får du en fløyelsmyk variant, som nesten føles luksuriøs.
Vegansk ukemeny: uke 3, 2026
Middager, dessert og bakst til uka som kommer.
Continue reading Vegansk ukemeny: uke 3, 2026
Falafel fra skuffene
Nesten alle råvarene i denne retten pleier jeg å ha liggende i tørrvareskuffene.
Ukemeny 2, 2026
En herlig to-ukers juleferie går mot slutten, og jeg forbereder meg på å dra tilbake på jobb igjen i morgen. Blir spennende om jeg husker alt av passord og adgangskoder.
Continue reading Ukemeny 2, 2026