vegansk matformidling
Lasagne altså. Så godt! Jeg elsker lasagne i allslags varianter. Det blir visst alltid vellykket når vi lar pastaplater koke i gode sauser inni stekeovnen. I tillegg er det en rett det er lett å lage mange av når vi først er i gang, slik les mer
Lettvint saus som passer utmerket til taco og andre typer meksikansk mat. Ooog til salater. Og falafel.
En nydelig kremet daal med søtpotet og tomater, servert med koriander, nøtter og ris.
Blåbær fra butikk er okei året rundt, men ingenting slår selvplukk fra hytta, spør du meg! Når jeg får tak i slike gode blåbær blir det veldig ofte blåbærmuffins på meg, rett og slett fordi det var favoritten min fra da jeg var på hytta les mer
Rask og lettvint middagsrett med masse grønnsaker.
Continue reading Nudler med kokosmelk
Et rimelig, lettvint, næringsrikt og ikke minst digg alternativ til kjøttdeig i tacoen.
Nydelig, kremet soppgryte som smaker skikkelig godt med potetstappe eller pasta.
Continue reading Kantarell stroganoff
Mettende og smaksrik pastarett med cashewsaus, soltørka tomat, hvitløk og spinat.
