Tag: restemat

Sprø rissalat med chilicrisp-majones

Sprø rissalat med chilicrisp-majones

Alle vet at gårsdagens kokte ris kan bli superdigg stekt ris etter en overnatting i kjøleskapet, så det skulle bare ca. 1000 år til før en ungdom med smarttelefon fant ut at resultatet blir enda mer digg dersom man steker risen i ovn.

Krunsjpotetsalat

Krunsjpotetsalat

Kanskje verdens beste potetsalat? Sprø og gode krunsjpoteter vendes sammen med en knallgod tahinidressing med enormt mye smak. Denne kan du serveres som tilbehør til alt fra grillmat til pai.

Arme riddere

Arme riddere

Veganske arme riddere – uten egg – og med kun helt vanlige ingredienser.

Continue reading Arme riddere
Taco derpå

Taco derpå

Bruk gårsdagens tacorester til å lage nydelige “fritters”!

Brødkrutonger

Brødkrutonger

Dette brødet var begynt å bli litt for tørt for brødristeren, så det ble til krutonger. Disse er digg å ha liggende, og kan brukes på flere måter:

Stekt ris med knutekål, reddik og hjertesalat

Stekt ris med knutekål, reddik og hjertesalat

Dette er superdigg restemat med grønnsaker fra hagen.

Continue reading Stekt ris med knutekål, reddik og hjertesalat
Restelasagne (av fredagssuppe)

Restelasagne (av fredagssuppe)

Nydelig lasagne med masse god smak, som du lager på 35 minutter (dersom du har restene du trenger). 

Restefestpasta

Restefestpasta

Jeg liker å ta en skikkelig opprydning i skuffer og skap på kjøkkenet, men blir alltid halvflau over mye av det jeg finner. Spesielt to ting utmerker seg: hundrevis av (gjerne åpne) poser av akkurat like erter, frossen spinat og andre frosne grønnsaker – og les mer

Tilslørte julenisser

Tilslørte julenisser

Okei, det høres unektelig ut som en ny hit med Boyzvoice, men vi hadde en avstemning om navnet på Instagram, og det gikk som det gikk.

Continue reading Tilslørte julenisser
Trifle med banan og sjokolade

Trifle med banan og sjokolade

Trifle er en dessert som ser ganske fancy ut, og den smaker fancy, og i tillegg er den matredding på sitt kanskje aller mest smaksrike.