vegansk matformidling
Dette er rett og slett noen steingode rundstykker, som krever veldig lite arbeid. Oppskriften er fra Linda Stuhaug, og hun la den ut ganske tidlig under koronatiden. I løpet av halvannet år med hjemmekontor laget jeg dem skikkelig mange ganger, og fortsatt finner jeg oppskriften les mer
Jeg elsker å grille, jeg elsker frukt og grønt, og jeg elsker taco. Da var det jammen meg på høy tid å kombinere de tre kjærlighetene!
Nydelig til indisk mat – og du kan bruke oppskriften med både nektarin, fersken og plomme.
Continue reading Nektarinchutney
God søndag! Altså, jeg holder stadig på å kopiere over oppskrifter fra (nedlagte) Vegetarbloggen og over på denne nettsiden. Det er snakk om ca. 3000 blogginnlegg totalt, så det tar jo sin tid, men da er det veldig kjekt å prioritere oppskrifter etter hva jeg les mer
Hei søndag, eller strengt tatt natt til mandag! Ukemenyen kommer helt i siste laget her, fordi jeg har vært på Oslo vegetarfestival hele helgen, og ikke fått prioritert å sitte ned med PCen. Har spist is istedenfor, og kost meg skikkelig på verdens beste festival!
Dette er en lettvint og billig middag med råvarer jeg ofte har hjemme.
Første ukemeny på den nye bloggen! En (av mange) grunner til at jeg roet ned, og etter hvert sluttet med, å legge ut ukemenyer på Vegetarbloggen (den gamle bloggen min), var at det ble vanskeligere og vanskeligere teknisk.
I fjor sommer hadde jeg et prosjekt der jeg ikke kjøpte noe mat. Var det noe jeg har lærte disse ukene, er det at kaffe er en råvare som fortjener å vernes skikkelig om. Det føltes nesten som om hele Norge fikk med seg akkurat dette her, for samme hvem jeg snakket med spurte om jeg ville ha en kopp kaffe.
Continue reading Iskaffe
Dette er en lettvint, smaksrik og rimelig salat. Har du grønnkål og tomater i hagen blir den ekstra billig.
