Blogginnlegg

Ukemeny: uke 36, 2024

Ukemeny: uke 36, 2024

Varmende, smaksrikt og med mange av høstens råvarer: her er septembers første ukemeny!

Plommekake med kanel og mandler

Plommekake med kanel og mandler

Lettlaget kake som smaker helt suverent med vaniljeis eller pisket krem til.

Plommegrøt

Plommegrøt

Nydelig tradisjonsdessert som du lager på overraskende kort tid.

Continue reading Plommegrøt
Ukemeny: uke 35, 2024

Ukemeny: uke 35, 2024

Hei søndag, og ny ukemeny!

Brødkrutonger

Brødkrutonger

Dette brødet var begynt å bli litt for tørt for brødristeren, så det ble til krutonger. Disse er digg å ha liggende, og kan brukes på flere måter:

Plommesyltetøy

Plommesyltetøy

Har du fortsatt plommer i hagen? Da anbefaler jeg å koke syltetøy av dem! Om det oppbevares riktig holder det seg skikkelig lenge, og du kan ha den gode smaken av plommer på brødskiven hele vinteren. 

Continue reading Plommesyltetøy
Ukemeny: uke 34, 2024

Ukemeny: uke 34, 2024

370 innlegg er nå på plass på denne nye bloggen min. Eller, 371 med denne ukemenyen. Cirka 2300 gjenstår. Hu hei, dette blir et evighetsprosjekt.

Ripskake

Ripskake

Lettvint kake der rips vendes inn i en sukkerbunn med hvetemel og mandelmel. Du kan bruke både ferske og frosne bær her.

Continue reading Ripskake
Ukemeny: uke 33, 2024

Ukemeny: uke 33, 2024

Kan jeg friste med kremet pastasalat, kikerttaco, bakt potet med kremet kantarellsaus og chocolate pot de crème?