Peanøttmousse med sjokoladeganache
Festdessert!
Peanøttmousse med sjokoladeganache
Nydelig, kremet, vegansk peanøttmousse med en fin blanding av søtt og salt toppes med myk sjokoladeganache i denne herlige desserten. Den passer fint som avslutning på litt finere middager, og holder seg bra en dag i kjøleskap før servering. Moussen er veldig fyldig, og det er ikke nødvendig med store porsjoner.
Ingredients
Method
- Kjør alle ingrediensene til en jevn masse i en food processor eller blender. Ha over i porsjonsskåler.
Sjokoladeganache:
- Smelt sjokoladen sammen med kokosmelk eller soyafløte i en liten gryte. Hell blandingen over peanøttmoussen og sett kaldt fram til servering.
Flere oppskrifter
-
Semulepudding med tahini og aprikos
En smaksrik dessert som imponerer – året rundt.
-
Sticky toffee pudding
Klissete og knallgod karamellkake helt uten egg og melk.
-
Luftig sjokolademousse med to ingredienser
Dette her er virkelig en «go to»-dessertoppskrift for min del. Den fungerer nesten med alle allergier, den er sååå enkel å lage og smaker skikkelig godt! Det eneste du trenger er en plantefløte til visping, og en melkefri sjokolade.
-
Banandessert
Dette er en aldeles nydelig banandessert som består av bananpudding, bananskiver, pisket krem og revet sjokolade. Helt perfekt for alle som liker banan. Ekstra kjekt om du har bananer som begynner å bli brune liggende! Spesielt puddingen blir ikke noe bra med grønne bananer.
-
Vegansk karamellpudding
Nydelig tradisjonsdessert helt uten egg og fløte.
1 thought on “Peanøttmousse med sjokoladeganache”
Leave a Reply
Finnes det noe man kan erstatte silketofu med? Er litt vanskelig for meg å få ta i det. 🙂