Tag: thailandsk

Tofu i grønn curry

Tofu i grønn curry

Brokkoli, paprika, kål, sprøstekt tofu, grønn currypaste og kokosmelk, i en herlig rett som du lager på 40 minutter.

Gresskarsuppe med peanøtter og kokosmelk

Gresskarsuppe med peanøtter og kokosmelk

Jeg elsker når norsk gresskar er i sesong! Året rundt kan vi få tak i importert flaskegresskar, men noen herlige måneder på høsten utvides gresskarutvalget noe helt enormt.

Nudler med soyakjøttboller

Nudler med soyakjøttboller

Nydelig thaiinspirert rett med veganske “kjøttboller”, herlig bok choi, nudler og thaibasilikum.

Continue reading Nudler med soyakjøttboller
Thaisalat

Thaisalat

Lettvint salat av frukt og grønnsaker, med en skikkelig smaksrik dressing. 

Ovnsbakte vårruller

Ovnsbakte vårruller

Sunnere thai-inspirerte vårruller med peanøtter som både barn og voksne elsker. 

Tofu i grønn curry

Tofu i grønn curry

Akkurat som i Thailand (har jeg hørt)!

Continue reading Tofu i grønn curry