Ti veganske salater til sommer, piknik og grill
Mine beste veganske salater – friske, enkle og uten kjøtt og melk. Perfekte til grill, piknik og sommermiddager, og ideelle for en sunn og smaksrik matopplevelse.
Tag: salat
Salat med ovnsbakt knutekål og reddik
Nydelig, mettende salat med kjøkkenhagegrønnsaker og urtebasert cashewdressing.
Summer in a bowl
Når det er sommer, og vi til og med her i Stavanger noterer oss litt høyere temperaturer enn vanlig, synes jeg det er digg med slike retter som dette. Bruker litt hummus fra kjøleskapet, slenger noen grønnsaker og kikerter i ovnen, plukker litt salat i les mer
Salat med quinoa og søtpotet
Nydelig, næringsrik og mettende salat med quinoa, ovnsbakt søtpotet, spinat, rista nøtter og en frisk dressing.
Thaisalat
Lettvint salat av frukt og grønnsaker, med en skikkelig smaksrik dressing.
Continue reading Thaisalat
Couscous med ovnsbakt pastinakk
Nydelig middagsrett som også fungerer som tilbehør. Lager du stor porsjon så duger restene utmerket til lunsj dagen etterpå.
Åses detoxsalat
Har jeg fortalt om min venninne Åse? Hun er rett og slett absolutt fabelaktig. Dere som følger meg på Snap og Instagram har kanskje sett henne dukke opp på storyer fra treningen, hun er blondinen med fasjonable treningsklær og verdens mest positive holdning.
Salat med grønne bønner
Hils på en ny favorittrio! Denne herlige tilbehørssalaten er laget med aspargesbønner, sukkererter og broad beans i skjønn forening, slik at vi får fine nyanser i både smak og kvalitet.
Continue reading Salat med grønne bønner
Lynrask nudelsalat
Raskt og godt, og supplerer du med litt nøtter eller kikerter har du plutselig en full middag.