Vegansk “tacokjøtt” med linser, squash og nøtter
Lyst på et smaksrik og næringsrikt alternativ til tacokjøttdeigen? Prøv denne varianten neste gang!
vegansk matformidling
Lyst på et smaksrik og næringsrikt alternativ til tacokjøttdeigen? Prøv denne varianten neste gang!
Slik lager du ditt eget taco”kjøtt” av sopp, nøtter og krydder.
Continue reading Taco fra Sykt billigNydelig tacovariant med ovnsbakt gresskar, søt eplesalsa og cashewkrem.
Lettlaget og smaksrikt brød, som passer like godt med margarin eller kremost på, som tilbehør til meksikanske gryteretter.
Masse gode tacovarianter, med alt du kan ønske deg av tilbehør, helt vegansk!
Continue reading Vegansk tacoNydelig meksikansk-inspirert middag med krydret ris, bønnestuing, cashewkrem og guacamole.
I sommer var jeg på Månefestivalen og testa ut maten, og la ut meningene mine på Instagram. Jeg fikk veldig mange spørsmål om noe så detaljert som risen til Los Tacos, som alle syntes så fristende ut (og ja, den smaker godt!).
Jeg er knallglad i blomkål, spesielt dersom den blir ovnsbakt! Den funker med så utrolig mange smaker, for eksempel de samme en typisk vil bruke i taco.
Continue reading Blomkåltaco med tahinisausLettvint saus som passer utmerket til taco og andre typer meksikansk mat. Ooog til salater. Og falafel.