vegansk matformidling
En sikker vinner. Hvordan får du denne så saftig uten egg og smør? er den vanlige reaksjonen når jeg serverer denne kaken. Og gang på gang svarer jeg: Du trenger ikke egg og smør for å bake. Det er bare tull! Her har vi en fantastisk les mer
På sommerferier i Frankrike med familien ble jeg alltid distrahert av patisserie-disken utenfor det lokale supermarkedet. Disse fantastiske kremfylte tertene med alt jeg kunne drømme om av frukt og bær var det første jeg lærte meg å bestille på fransk, og fremdeles får jeg vann les mer
Denne smaker eplekake, bare bedre! var kollegaene mine sin unisone reaksjon etter at jeg hadde med denne kaken på jobb. Og det er kanskje ikke så rart – oppskriften er veldig lik den tradisjonelle norske eplekaken. Men rabarbra er jo mye bedre! Saftig, syrlig og les mer
Da jeg tilbragte påsken i hytta på fjellet som liten, var det alltid to ting som motiverte meg mer enn alt annet til å bli med på skitur. 1. mors sjokoladekake og 2. mors sitronkake. Lille Mari ville helst vente i hytta og spille Monopol les mer
