Author: Mari Hult

Ripssalsa

Ripssalsa

Ripsbær til taco – tenk det! Under mitt «ikke kjøpe mat»-prosjekt i fjor sommer, plukket jeg en del ripsbær.

Grønt på grillen

Grønt på grillen

Alle mine beste oppskrifter på vegansk grillmat samlet på ett sted.

Pølsebrød og burgerbrød fra Sykt billig

Pølsebrød og burgerbrød fra Sykt billig

Disse brødene passer perfekt til frysing, så lag gjerne dobbel porsjon mens du er i gang. 

Continue reading Pølsebrød og burgerbrød fra Sykt billig
Bringebærcupcakes med kremostglasur

Bringebærcupcakes med kremostglasur

Dere som fulgte den gamle Vegetarbloggen min i oppstarten, vet at jeg var enormt glad i å bake cupcakes for en stund siden. Små kaker med gjerne vulgært mye pynt. Litt pynt, i alle fall.

Ukemeny: uke 27, 2024

Ukemeny: uke 27, 2024

Uke 27 – og vi er halvveis i året! Hjelpe meg så fort det går. Her i Stavanger er Gladmatfestivalen akkurat ferdig, og jeg har hatt en hektisk, krevende men mest av alt kjempekjekk uke. Jeg har rett og slett spist på restaurant 10 ganger les mer

Fudgekake

Fudgekake

Hva lager du som bursdagskake til en som elsker sjokolade, elsker fudge og elsker kaker?

Okei, det var ikke et vanskelig spørsmål.

Continue reading Fudgekake
Ukemeny: uke 26, 2024

Ukemeny: uke 26, 2024

Tre uker uten å handle mat gjennomført! Kjøkkenhage! Snart Gladmat!

Stekt ris med knutekål, reddik og hjertesalat

Stekt ris med knutekål, reddik og hjertesalat

Dette er superdigg restemat med grønnsaker fra hagen.

Salat med ovnsbakt knutekål og reddik

Salat med ovnsbakt knutekål og reddik

Nydelig, mettende salat med kjøkkenhagegrønnsaker og urtebasert cashewdressing.

Continue reading Salat med ovnsbakt knutekål og reddik
Superenkle bananlapper

Superenkle bananlapper

Lettlagde og smaksrike, med 3-4-5 ingredienser!