Juledessertene uten egg og fløte

Juledessertene uten egg og fløte

Riskrem, karamellpudding og et par andre varianter, helt plantebasert.

Men hva gjør du i julen da, det må være vanskelig å spise plantebasert? sier folk med triste blikk mens de holder hodet på skakke. Noen som kjenner seg igjen? Jeg skal vise deg jul pleier å være mitt umiddelbare svar, før jeg henter meg inn og forklarer at det meste går an hvis du går inn for det.

Julens desserter, for eksempel. De er ganske greie å få til uten melk, egg og fløte. Her er mine favoritter:

1
Riskrem
Nydelig, fyldig og smakfull vegansk riskrem – helt uten meieriprodukter.
Klikk her for oppskrift
2
Bringebærsaus til riskrem
Lettvint dessertsaus som gir en frisk kontrast til riskrem og andre krembaserte desserter. Denne smaker også godt til bløtkake.
Klikk her for oppskrift
3
Karamellpudding
Karamellpudding er en skikkelig luksusdessert, og helt super til å runde av julemiddagen, så vel som litt finere middager året rundt.
Klikk her for oppskrift
4
Bakte pærer
Varmende og smaksrik juledessert med pærer, nellik, kanel og stjerneanis. Smaker skikkelig godt med pisket krem til.
Klikk her for oppskrift
5
Porsjonsterte med pære
Bakte pærer med fyldig smak av karamell og peanøtt; perfekt som juledessert, eller til litt mer stilige middager året rundt.
Klikk her for oppskrift

Flere oppskrifter

  • Rabarbragrøt servert på tre måter

    Rabarbragrøt servert på tre måter

    Jeg kan stå 10 timer i strekk på kjøkkenet, bruke 40 ulike ingredienser og fylle tre oppvaskmaskiner når jeg jobber med desserter. Testing, feiling, nye ideer, mer testing, og forhåpentligvis et godt resultat. Så hvorfor i alle dager består favorittdessertene mine nesten utelukkende av noe jeg kan plukke i hagen, vann, sukker og potetmel, og…

  • Semulepudding med tahini og aprikos

    Semulepudding med tahini og aprikos

    En smaksrik dessert som imponerer – året rundt.

  • Dubainfondant

    Dubainfondant

    Hallo, vegansk sjokoladefondant med en varm kjerne av pistasj!



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *