Hirsegrøt med lune bær

Hirsegrøt med lune bær

Næringsrik frokostgrøt med masse god smak.

Hirse har lenge vært en av favorittene mine å koke grøt på. Kornet er både smaksrikt og næringsrikt, og jeg liker godt konsistensen det gir i grøt. Grøt kan lages på både melk og vann, jeg går for varianten jeg lærte av min venninne Tamara som drev med grøt-catering før: kokosmelk i kombinasjon med rismelk.

Hirsegrøt med lune bær

Nydelig frokostgrøt uten gluten og meieriprodukter, som er toppet med lune bær fra fryseren og kokosflak. Du kan også variere med f.eks. sukker, kanel, rosiner, nøttesmør, syltetøy, frukt og andre bær.
Cook Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 1 porsjon
Course: frokost, grøt

Ingredients
  

  • 1 dl hirseflak
  • 1,5 dl kokosmelk
  • 1,5 dl rismelk eller annen plantemelk
  • 1 klype salt
Topping
  • 100 g frosne bær f.eks. jordbær, blåbær og/eller bringebær
  • 1 ts lønnesirup eller annen søtning
  • 1 ss kokosmasse

Method
 

  1. Ha hirseflak, kokosmelk, rismelk og salt i en gryte, rør sammen og la det koke opp.
  2. Kok i 5-10 minutter, til du har en tykk og fin grøt. Topp med f.eks. lune bær og kokosmasse, og server med en gang.
Topping
  1. Varm opp bær og sirup i en liten gryte på medium til lav temperatur.

Flere oppskrifter

  • Kjøleskapsgrøt «Bounty»

    Kjøleskapsgrøt «Bounty»

    Bruk 10 minutter på kvelden for å sikre deg en enkel – og knallgod – frokost neste morgen. Med kjøleskapsgrøt er det rett og slett kjøleskapet som gjør mesteparten av arbeidet.

    Les mer

  • Nå snakker vi kjøleskapsgrøt

    Nå snakker vi kjøleskapsgrøt

    Jeg er ikke skikkelig god på dette med frokost hjemme før jobb. Det er en kombinasjon av at jeg foretrekker å sove så lenge jeg kan før jeg absolutt er nødt å gå på badet, og at jeg ikke er så veldig sulten på morgenen. Kaffe holder lenge. For å unngå å gå og lete…

    Les mer

  • Hirsegrøt med lune bær

    Hirsegrøt med lune bær

    Næringsrik frokostgrøt med masse god smak. Hirse har lenge vært en av favorittene mine å koke grøt på. Kornet er både smaksrikt og næringsrikt, og jeg liker godt konsistensen det gir i grøt. Grøt kan lages på både melk og vann, jeg går for varianten jeg lærte av min venninne Tamara som drev med grøt-catering…

    Les mer

  • Havregrøt på havremel

    Havregrøt på havremel

    Bruker du havremel istedenfor havregryn i havregrøten, får du en fløyelsmyk variant, som nesten føles luksuriøs.

    Les mer

  • Semulepudding med tahini og aprikos

    Semulepudding med tahini og aprikos

    En smaksrik dessert som imponerer – året rundt.

    Les mer



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating