Sjokoladeduo med mandler
Sjokoladeduo med mandler
Ingredients
- 50 g mandler
- 100 g vegansk hvit sjokolade
- 200 g vegansk mørk sjokolade
Instructions
- Forvarm stekeovnen til 180 grader. Kle et stekebrett med bakepapir.
- Grovmal mandlene, og fordel dem utover platen. Stek i 5-10 minutter, til de begynner å bli brune. Avkjøl.
- Knekk sjokoladen i mindre biter, og smelt hver farge for seg selv i vannbad.
- Dekk en form på cirka 15*20 centimeter med bakepapir, og fordel mandlene utover.
- Hell den hvite sjokoladen over i tilfeldig mønster.
- Hell deretter på den mørke sjokoladen, prøv å dekke så mange av mandlene som mulig.
- Sett formen til avkjøling i kjøleskap til sjokoladen stivner.
- Ta ut formen, og løft bakepapiret med konfekten på over til en skjærefjøl. Skjær forsiktig opp i konfektstykker på ønsket størrelse.
- Oppbevares i lukket beholder i kjøleskap.
Flere oppskrifter
-
Vegansk Bounty
Kombinasjonen kokos og sjokolade er en av mine favoritter. Det funker i alt du setter “Bounty” foran, det funker i kokosboller og det funker i alle fall i sjokoladeganache på kokosmelk.
-
Ovnsstekt pecan-knekk
Denne teksten må dere ikke lese som skremselspropaganda, men lese vel bevisst om at avsenderen har særdeles svake nerver: Først av alt en innrømmelse: jeg har alltid vært livredd for å lage knekk, på grunn av brannfaren. Nå skal vi aldri le av det med
-
Vegansk julesjokolade
Jeg elsker sjokolade og jeg elsker jul. Sånn sett blir det ikke så mye bedre enn julesjokolade! Denne varianten krydres med malt allehånde og nellikspiker, men du kan variere med andre julekrydder – for eksempel nellik eller kanel. Oppskriften er fra Anette Borge sin fantastiske
-
Puffet ris-konfekt
Karamell, peanøtt, sjokolade… denne konfekten er nesten farlig god, og blir dermed kjempepopulær på alle kakebord. Jeg pleier å lage den til jul, og sette fram sammen med julekaker i passende anledninger. Den smaker også godt resten av året. Sorry not sorry hehe.
2 thoughts on “Sjokoladeduo med mandler”
Leave a Reply
Hei!
Hvilken type hvit sjokolade har du brukt ? Går det an å bruke ichoch sin ?
Husker ikke :/ Var en helt vanlig som jeg kjøpte fra Veganlife.no