Hjemmelaget mandelsmør av rista mandler
Dette. Er. Så. Godt.
Tag: mandler
Quinoabowl
Dette er en frisk og sunn quinoabowl med rødbete, edamamebønner, pære, mandler og blåbær – fargerik smaksbombe som både smaker godt og gjør godt. Og ja, forresten, den har verdens beste dressing.
Lakrismandler
Dette. Er. Så. Godt!
Sjokolade, mandler, lakris altså. Tror ikke du kan gå feil (men for ordens skyld: ikke prøv). Her rister vi først mandlene i stekeovnen, så de blir ekstra gode. Så dypper vi dem i sjokolade og cashewsmør (pluss salt og lakris), og til slutt drysser vi over lakris som en super finish. Blir ikke bedre enn det tror jeg.
Continue reading Lakrismandler
Sjokoladepålegg med nøtter
Smøremykt og kjempegodt hjemmelaget sjokoladepålegg, dette slår an hos både barn og voksne.
Blomkål Bolognese
Fantastisk god italiensk pastaklassiker med hjemmelaget “kjøttsaus” av blomkål og mandler.
Salte mandler
Vi var på en fantastisk restaurant i Paris med jobben for noen uker siden. La Coupole. Bistro som de kun gjør det i Frankrike. Samtlige av servitørene var kledd bedre enn mine mannlige kollegaer, her var det nystrøkne skjorter, sløyfer og franske manerer som gjaldt.
