Sjokoladehummus fra Sykt enkelt
Denne oppskriften er fra min andre kokebok, Sykt enkelt.
Tag: sjokolade
Sjokoladekake uten steking
Luftig og skikkelig smaksrik kake som ikke trenger stekeovn. Bruker du glutenfritt havremel blir kaken glutenfri.
Appelsinsjokolade
Nydelig, hjemmelaget sjokolade som passer spesielt godt til påsken.
Continue reading Appelsinsjokolade
Sjokoladeispinner
Disse ispinnene er seriøst sykt gode. Jeg sliter litt med å finne ut perfekt timing for å publisere dem, fordi du har lyst å ha dem klare på godværsdager, men kanskje stå inne og lage dem på en dag der solen ikke skinner så fint. les mer
Peanøttkuler med salt sjokolade
Disse konfektkulene er lette å lage, og smaken er herlig balansert mellom søtt og salt. De er supre å servere på slutten av et måltid, gjerne med en kopp kaffe eller te til.
Sjokolade- og penøttfudge
Kjempegod konfekt med (nesten) bare to ingredienser.
Continue reading Sjokolade- og penøttfudge
Peanøttcookies
Supergode julekaker med peanøtter og sjokolade – perfekt til den som har en greie for peanøtter.
Sjokolade-panna cotta
I denne oppskriften bruker jeg agar for å få panna cottaen til å stivne. Det erstatter gelatin fra ikke-vegetariske oppskrifter, og er i min mening enda bedre å jobbe med. Det er lettere å bruke (mindre kliss), i tillegg tåler det mye høyere temperatur før det smelter. Det betyr at agarbasert gele for eksempel kan brukes i varme supper. Har du agarpulver istedenfor flak så kan du halvere mengden.
Continue reading Sjokolade-panna cotta
Lettvint påskedessert med to ingredienser
Kjemperask dessert med ingredienser de aller, aller fleste har i hus i påsken.