Kremet jordskokksuppe
En fyldig og smaksrik suppe, som passer godt på de dagene du skal imponere litt ekstra.
Tag: høst
Gresskartaco
Nydelig tacovariant med ovnsbakt gresskar, søt eplesalsa og cashewkrem.
Continue reading Gresskartaco
Gresskarsuppe med peanøtter og kokosmelk
Jeg elsker når norsk gresskar er i sesong! Året rundt kan vi få tak i importert flaskegresskar, men noen herlige måneder på høsten utvides gresskarutvalget noe helt enormt.
Vegansk eplekake
Dette er en klassisk oppskrift med epler, kanel og strøsukker. Kaken smaker knallgodt med vaniljeis eller pisket krem til.
Gresskarcupcakes
Aldeles nydelige cupcakes med krydra bunn og mild kremostglasur.
Continue reading Gresskarcupcakes
Pastinakksuppe med persillepuré
Dette er en skikkelig, skikkelig god suppe med fyldig pastinakk, smakfull persille og sprø chips på toppen. Retten passer veldig godt som forrett når du har gjester som du vil gjøre ekstra stas på.
Høstbowl
Dette er en aldeles nydelig varm salat, om du vil, som kan serveres både som hverdagsmiddag og som tilbehør til søndagsmiddagen. Det er mye som smaker både høst og jul her, så retten kan virkelig brukes til mange anledninger.
Høstens lasagne
Nydelig italiensk “comfort food” med masse gode smaker. Supert når du får gjester.
Continue reading Høstens lasagne