Tag: boller

Snickersboller

Snickersboller

I vår vennegjeng er fastelavn den viktigste høytiden, og en dato vi holder av i kalenderen hvert år.

Annika pynter, jeg baker, noen kler seg opp, noen går i julepysj, noen har med gaver, noen sin voksne sønn vil fortsatt være med, og alle møtes og spiser boller.

Continue reading Snickersboller
Tiramisuboller

Tiramisuboller

Luftige hveteboller med maripankrem, ostekrem, kaffesmak og et lite dryss kakaopulver – heftig inspirert av den italienske favorittdesserten.

Fastelavnsfest!

Fastelavnsfest!

Favoritthøytiden er rett rundt hjørnet, og her er alle oppskriftene du trenger til den store anledningen.

Banansplittboller

Banansplittboller

Se for deg dette: nybakte boller fylt med varmt sjokoladefyll og varm banan, serverte med pisket krem og friske bær…

Continue reading Banansplittboller
Eltefrie boller med vaniljekrem og blåbær

Eltefrie boller med vaniljekrem og blåbær

Saftige boller med vegansk vaniljekrem og friske blåbær.

Eltefrie boller med sjokolade og hasselnøtt

Eltefrie boller med sjokolade og hasselnøtt

Med god hjelp av eltefri bakst-dronningen Ina, mener jeg at jeg har funnet fram til de aller beste veganske, eltefrie bollene. Disse snurrene smaker fantastisk, har en veldig god konsistens, og ikke minst: de hever skikkelig bra og blir supersaftige.

Hasselnøttboller

Hasselnøttboller

Supernydelige eltefrie boller med hasselnøttfyll, vaniljekrem og knasende nøttebiter på toppen.

Continue reading Hasselnøttboller
«Monkey bread» (bollekake)

«Monkey bread» (bollekake)

«Monkey bread» er et mykt, søtt, klissete bakverk som består av små boller rullet i kanel. Navnet kommer visstnok fra at man forsyner seg fra kaken som en apekatt ville ha gjort – ved å dra det fra hverandre med fingrene. Så der lærte vi les mer