Chimichurri
Denne sausen fra Argentina er herlig både til grillmat, texmex og pizza!
vegansk matformidling
Akkurat som den kremete, litt skarpe og farlig gode hvitløkssausen du får på kebabrestauranter.
Fyldig i konsistensen, spiss i smaken. Denne chilimajonesen er godt med salt, til focaccia, til stekte poteter, på burgeren. på maiskolben og på buffeten. Varier gjerne med ulike chilityper og -styrker.
Dette er en etiopisk spinatsaus som passer kjempegodt med andre etiopiske retter. Sausen er også god med grillmat, typiske søndagsmiddager og med indiske retter.