Grønnkålsalat med småtomater fra Sykt billig
Dette er en lettvint, smaksrik og rimelig salat. Har du grønnkål og tomater i hagen blir den ekstra billig.
Author: Mari Hult
Ikke bruke penger på mat-prosjektet
I litt over en måned har jeg ikke handlet mat. Dette har jeg gjort av tre grunner: 1. For å spare penger 2. For å få et mer bevisst forhold til egen råvarebeholdning, kaste mindre mat og dermed spare miljøet 3. For å bli mer les mer
Peanøttkake
Tenk brownies, bare med peanøttsmak istedenfor kakao. Seige og gode inni, relativt faste utpå. Litt hakket sjokolade gjør forvirringen sammenligningen komplett.
Polenta med grillet tomat og aioli
Sommeren er her – og grillværet også! Jeg elsker å grille, og synes det er gøy å lage noe litt mer enn ferdige burgere og pølser fra butikken. Denne retten krever litt mer forberedelse enn å åpne en pakke og slenge mat på grillen, men les mer
Dette var kjekt ❤️
Oslo vegetarfestival er det beste jeg vet. Tenk at det er mennesker der ute som dedikerer seg selv og tiden sin på å skape gode opplevelser for andre.
Toskansk gnocchi
Nydelig italiensk middag med gnocchi, sopp, spinat og soltørka tomat i en kremet saus.
Søtpotet med indisk daal fra Sykt billig
Søtpotet er sykt godt i indiske gryter, men her gjør vi en liten vri på det hele og legger gryta oppi søtpoteten. Det er nemlig sånn at bakt søtpotet er noe av det aller beste som finnes, og kan til og med løfte noe så les mer
Superenkle, eltefrie rundstykker
Nydelige frokostrundstykker på dager du har litt bedre tid – og som tilbehør til blant annet suppe, salat og quiche.
Continue reading Superenkle, eltefrie rundstykker
Blomkålsuppe med hvite bønner
Dette er en blomkålsuppe med relativt mye smak sammenligna med den krema varianten vi gjerne er vant med, så den passer nok ikke like godt for alle ganer. Bare så det er nevnt. For oss som liker å prøve nye smaker – og ikke minst les mer