Hjemmelaget tacokrydder

Hjemmelaget er så mye bedre – og så kontrollerer du alle ingrediensene selv.
Det er ingen gode grunner til å kjøpe “tacopulver” på pose. Det er bare å lære å lage det selv med en gang. I lukket glass holder blandingen seg nesten uendelig lenge, og du kan ta den fram hver gang du skal ha taco (både til farse, bønner eller kikerter), eller trenger krydder til andre meksikanske retter.

Ingredients
Method
- Rør sammen. Oppbevar i lukket glass i romtemperatur.
Flere oppskrifter
-
Blomkåltaco med ripssalsa
En av oppskriftene som dukket opp da jeg levde en sommermåned uten å handle mat.
-
Vegansk “tacokjøtt” med linser, squash og nøtter
Lyst på et smaksrik og næringsrikt alternativ til tacokjøttdeigen? Prøv denne varianten neste gang!
-
Taco derpå
Bruk gårsdagens tacorester til å lage nydelige “fritters”!


