Marokkansk quinoasalat
Denne salaten er både en fest for øyet, for musklene og for smaksløkene!
Tag: kikerter
Blomkål tikka masala
Dette er en av de rettene jeg lager om og om og om og om og om igjen – både når jeg trenger noe relativt kjapt til meg selv, og når jeg har selskap jeg vil imponere. Indisk, blomkål og kikerter er sånn en uslåelig les mer
Bakt søtpotet med tacokrydra kikerter
Åh som jeg elsker søtpoteter! Og ikke minst – bakte søtpoteter! Hadde de ikke trengt nesten en time i stekeovnen, hadde jeg spist dette til middag hver eneste dag. Eventuelt kunne jeg satt dem rett inn i ovnen da jeg kom hjem fra jobb, før den obligatoriske timen med kattekos, candy crush, klesvask og diverse prokastinering. Nuvel. Godt er det i alle fall. Veldig godt. Og ikke så verst på sunnhetsskalaen også.
Continue reading Bakt søtpotet med tacokrydra kikerter
Marokkansk kikertgryte
Hallo kjempegod marokkansk gryte! Dette er rett og slett en herlig gryterett med marokkansk krydderblanding, kikerter, dadler, tomater, squash og cashewnøtter, servert med couscous og granateple.
Spanske kikerter
Jeg er muligens litt over gjennomsnittlig interessert i spansk mat. Kan dere forstå det? Hvitløk, røkt paprika, hvitløk, persille, røkt paprika, olivenolje, masse grønnsaker, frisk frukt og enkle oppskrifter som drar det beste ut av råvarene.
Her er noen nydelige kikerter, stekt med masse som smaker godt. Rett og slett.
Continue reading Spanske kikerter
Gulrot- og maisfalafel
Offisielt sjekker jeg besøkstallene på bloggen minst ukentlig, og har full kontroll på hvilke oppskrifter dere liker. Nåja. Rett før nyttår hvert år, når jeg lager årsoppsummeringen, da sjekker jeg besøkstallene. Og oh boy, jeg er ikke akkurat in for a suprise. Hvilken oppskrift dere oftest besøker? Falafel. les mer
Tostadas med spicy kikertfyll
Stilig og kjempegod meksikansk street food (som det er fullt lovlig å spise hjemme i stua si og).
Continue reading Tostadas med spicy kikertfyll
Marokkansk gryte
Marokkansk middag på under halvtimen – med dadler, aprikoser, kikerter og couscous.