Tag: hummus

Loaded hummus

Loaded hummus

Herlig hummustallerken med tomat, agurk, aprikos, solsikkekjerner og koriander. Server den med pitabrød som et lite måltid, eller server den som tilbehør til f.eks. falafel. 

Continue reading Loaded hummus
Gresskarhummus

Gresskarhummus

Herlig dip med gresskar, kikerter, tahini og hvitløk. 

Falafel med hummus og potetbåter

Falafel med hummus og potetbåter

Dette er en kombinasjon av to av mine aller mest populære oppskrifter, falafel og hummus, i den formen jeg spiser dem aller oftest selv: med stekte potetbåter og pitabrød.

Hummus av hvite bønner

Hummus av hvite bønner

Nydelig kremet hummus med smak av hvitløk, persille og sitron. Passer som dip, på mezebordet, til grillmaten og som et alternativ til ris og pasta. 

Continue reading Hummus av hvite bønner
Hummus med oliven

Hummus med oliven

Jeg blir visst ikke lei av å eksperimentere med ulike hummusoppskrifter! Her bruker jeg oliven i, som gir en særegen smak, og jeg synes at denne varianten passer ekstra godt med focaccia og andre typer brød.

Verdens beste hummus

Verdens beste hummus

Hummus er en nydelig, kremet og smakfull kikertdipp som smaker godt til nesten alt!