Squashcurry
Varmende og smakfull squashcurry med kokosmelk og quinoa.
vegansk matformidling
Dette er en aldeles nydelig gryte med masse god smak.
Hohoho så godt!
Jeg elsker søtpotet. Jeg elsker curry. Og ovnsbakt mat? Stor tilhenger.
Poteter og erter… Så norsk det blir omtrent, og to råvarer som vi kan spise mye mer av! De er kortreiste, næringsrike og skikkelig smakfulle. Vinn-vinn-vinn!
Jeg blir aldri lei av indiske linsegryter. Aldri, aldri, aldri! I denne varianten dropper jeg alle de ulike krydderne, og kjører på med helt vanlig, gult currypulver. Ja, det som noen på det glade nittitall brukte med fiskepuddingen.
Fantastisk god indisk gryterett med aubergine, blomkål og cashewnøtter.
Indisk potetrett med paprika og karriblader.