Plommesyltetøy

Plommesyltetøy

Har du fortsatt plommer i hagen? Da anbefaler jeg å koke syltetøy av dem! Om det oppbevares riktig holder det seg skikkelig lenge, og du kan ha den gode smaken av plommer på brødskiven hele vinteren. 

Eplemos

Eplemos

Herlig som pålegg, som topping på grøt og yoghurt, og som ingrediens i bakst.

Linda sine bananlapper

Linda sine bananlapper

Saftige og luftige lapper med banan, havre og en hemmelig ingrediens. 

Ovnsbakt havregrøt med tranebær

Ovnsbakt havregrøt med tranebær

Er det frokost? Er det kake? Er det begge? Denne nydelige hybrid-løsningen leverer uansett god morgenstemning.

Marokkanske pannekaker à la Vidar Bergum

Marokkanske pannekaker à la Vidar Bergum

Denne oppskriften har jeg regelrett stjålet fra Vidar Bergums fest av en bok, Aubergine & tahini. Okei så jeg spurte Vidar om lov altså. Og han sa ja. Så kanskje lånt er bedre ord. Uansett: oppskriften er hans, men nå er den fast innslag hjemme les mer

Matpakkeomelett uten egg

Matpakkeomelett uten egg

Jeg laget disse på Instagram-story for en stund siden, og de ble en skikkelig hit. Veldig mange så storyen sammenlignet med vanlig, og jeg fikk en hel haug med meldinger om hvor lure de var, og med ulike spørsmål fra folk som hadde lyst å les mer

Havregryn + chiafrø = ❤️

Havregryn + chiafrø = ❤️

Når chiafrø og havregryn overnatter sammen blir resultatet en kjempegod kjøleskapsgrøt! De fleste kjenner nok til både chiapudding og kjøleskapsgrøt med havre, og her kombinerer vi dem rett og slett.

Granola

Granola

En ting jeg alltid har i skapet, er hjemmelaget granola eller frokostblanding (fortsatt usikker på om det er en forskjell her). Det er godt og næringsrikt, og ikke minst har jeg alltid et måltid lett tilgjengelig når sulten kommer. Jeg spiser granola med yoghurt og les mer

Scrambled tofu

Scrambled tofu

Eggerøre uten egg? Jøjemeg.