Er det frokost? Er det kake? Er det begge? Denne nydelige hybrid-løsningen leverer uansett god morgenstemning.

Det er så snodig – ovnsbakt havregrøt har jo de samme ingrediensene som kokt havregrøt – likevel blir den så utrolig mye bedre. Har du ikke prøvd det ennå, så er det virkelig på tide!

Ovnsbakt havregrøt med tranebær

En slags frokost/kake-hybrid som smaker like godt på morgenen som på kvelden.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 5 minutes mins

Cook Time 15 minutes mins

Total Time 20 minutes mins

Course frokost

Servings 1 porsjon

Ingredients

  

• 2 ss mandler
• 1 banan
• 1 dl lettkokte havregryn
• 2 ss chiafrø
• 1 ts kanel
• 0,5 dl mandelmelk
• 1,5 dl vann
• 2 ss sirup eller annen søtning
• 1 dl tranebær eller andre bær
• yoghurt naturell og/eller blåbær til servering

Instructions

 

• Forvarm stekeovnen til 180 grader og finn fram en liten ildfast form.
• Grovhakk mandlene og skjær bananen i skiver.
• Ha havregryn, chiafrø og kanel i formen, og rør det forsiktig sammen.
• Hell i mandelmelk, vann og sirup, og rør rundt. Vend deretter forsiktig inn banan og tranebær. Topp med de hakka mandlene.
• Sett i ovnen og stek i 15-20 minutter, til toppen blir gyllen og fin (men ikke brent).
• Server ovnsbakt havregrøt varm eller lun, yoghurt naturell og blåbær er kjempegodt på toppen.

Keyword grøt, havregrøt, ovnsbakt havregrøt

Flere oppskrifter