Smoothiebowl

Fabelaktig frokost som smaker dessert. Men inneholder spinat. Og smaker seriøst dessert.

Smoothiebowl
Ingredients
- 1 frossen banan*
- 2,5 dl frosne bringebær
- 1 neve spinat
- 1 dl eplejuice
- 1 ufrossen banan
- 2 ss blåbær
- 1 ss pistasjnøtter
- 2 ss gojibær
- 2 ss kokosmasse
Instructions
- Ha banan, bringebær, spinat og eplejuice i en foodprocessor eller blender. Kjør til du har en helt jevn smoothie. Blir den for tyktflytende kan du ha i litt mer eplejuice.
- Skjær den ufrosne bananen i skiver.
- Hell smoothien over i en bolle, topp med banan, gojibær, blåbær, kokosmasse og pistasjnøtter.
- Du kan selvsagt variarere toppingen her. Hjemmelaget frokostblanding er godt på, hempfrø, sesamfrø, andre bær etc.
Notes
Flere oppskrifter
-
Grønnkålsmoothiebowl
Grønnkål er – på linje med spinat – en super grønnsak å snike inn i smoothier. Ingen rene råvarer gir deg like sterk grønnfarge, samtidig bidrar den med masse god næring.
-
Nice cream med sjokolade og peanøtter
Huskeregel nummer én: alltid ha oppkutta bananer på lur i fryseren! Da har du nemlig hovedingrediensen til nice cream (og smoothies) superlett tilgjengelig, og kan lage deg en supergod sunn dessert (eller frokost?) på null komma niks. I alle fall på cirka 10 minutter.
-
Enkel smoothiebowl
Jeg har egentlig alltid vært en av dem som ikke forstår poenget med smoothies, når vi kan lage milkshakes. Men det var før jeg fant ut at smoothies fint kan erstatte den vanlige frokosten, og ikke minst – den kan toppes med masse digg! Plutselig…
2 thoughts on “Smoothiebowl”
Leave a Reply



NAM
HAha takk 😀