Smoothiebowl
Fabelaktig frokost som smaker dessert. Men inneholder spinat. Og smaker seriøst dessert.
Ingredients
- 1 frossen banan*
- 2,5 dl frosne bringebær
- 1 neve spinat
- 1 dl eplejuice
- 1 ufrossen banan
- 2 ss blåbær
- 1 ss pistasjnøtter
- 2 ss gojibær
- 2 ss kokosmasse
Instructions
- Ha banan, bringebær, spinat og eplejuice i en foodprocessor eller blender. Kjør til du har en helt jevn smoothie. Blir den for tyktflytende kan du ha i litt mer eplejuice.
- Skjær den ufrosne bananen i skiver.
- Hell smoothien over i en bolle, topp med banan, gojibær, blåbær, kokosmasse og pistasjnøtter.
- Du kan selvsagt variarere toppingen her. Hjemmelaget frokostblanding er godt på, hempfrø, sesamfrø, andre bær etc.
Notes
*Bananen må skrelles og skjæres i skiver før den fryses ned.