Ukemeny med masse gresskar
Det er den skumle tiden på året igjen. Tiden da oppegående, voksne folk plutselig synes det er helt topp å kaste store mengder mat.
vegansk matformidling
Det er den skumle tiden på året igjen. Tiden da oppegående, voksne folk plutselig synes det er helt topp å kaste store mengder mat.
Gresskar, søtpotet, sopp, pastinakk og poteter – det er noen av hovedingrediensene i denne høstmenyen. Her bruker vi nemlig masse av det gode årstiden har å by på – og lager noen skikkelig varmende retter av det.
Uke 42 står for døren, og med skikkelig høsttemperatur på gang, måtte jeg jo sette sammen en ukemeny med retter som først og fremst varmer godt.
Continue reading Ukemeny: uke 42, 2024Syv middagsretter, en dessert og en nydelig eplekake – alt helt plantebasert.
Høstmeny med masse sopp, gresskar og epler, og noen oppskrifter som passer bra å lage når har litt ekstra tid til matlaging.
Continue reading Ukemeny: uke 39, 2024Trenger du inspirasjon til neste ukes måltider? Her er mine beste forslag for sesongen vi er inne i.
Varmende, smaksrikt og med mange av høstens råvarer: her er septembers første ukemeny!
370 innlegg er nå på plass på denne nye bloggen min. Eller, 371 med denne ukemenyen.
Cirka 2300 gjenstår. Hu hei, dette blir et evighetsprosjekt.
Continue reading Ukemeny: uke 34, 2024