Tag: peanøttsaus

Jackfruit i peanøttsaus

Jackfruit i peanøttsaus

Nydelig bowl med kremet saus, stekt jackfruit og ovnsbakt søtpotet.

Nudler og tofu i peanøttsaus

Nudler og tofu i peanøttsaus

Denne oppskriften kombinerer to av favorittene mine: sprøbakt tofu og kremet peanøttsaus. Retten blir servert med nudler og ferske grønnsaker, og du kan fint variere grønnsakene etter hva du har inne. Strengt tatt nudlene også (bruk gjerne ris, f.eks.).

Veganmisjonens quinoaboller

Veganmisjonens quinoaboller

Alle vet hvordan man lager kjempegod restemiddag av gårsdagens kokte ris, men hva med quinoaen…? Jo nå skal du høre.

Continue reading Veganmisjonens quinoaboller
Quinoabowl

Quinoabowl

Dette er en frisk og sunn quinoabowl med rødbete, edamamebønner, pære, mandler og blåbær – fargerik smaksbombe som både smaker godt og gjør godt. Og ja, forresten, den har verdens beste dressing.

Tofu i peanøttsaus

Tofu i peanøttsaus

Nydelig ovnsbakt tofu i en supergod peanøttsaus, servert med ris, vårløk, sesamfrø og peanøtter. Perfekt comfort food?

Pad thai med peanøttsaus

Pad thai med peanøttsaus

Nudler i peanøttsaus altså! Kjapt, lettvint og ohlala så godt! Hver gang!

Continue reading Pad thai med peanøttsaus

Sataybowl

Sataybowl

Asiainspirert bowl med nudler, squash, asparges og gulrøtter servert med en herlig peanøttsaus. 

Nudelsalat

Nudelsalat

Superlettvint nudelrett som både smaker og metter skikkelig godt.