Høstbowl
Dette er en aldeles nydelig varm salat, om du vil, som kan serveres både som hverdagsmiddag og som tilbehør til søndagsmiddagen. Det er mye som smaker både høst og jul her, så retten kan virkelig brukes til mange anledninger.
vegansk matformidling
Salater
Couscous med ovnsbakt pastinakk
Nydelig middagsrett som også fungerer som tilbehør. Lager du stor porsjon så duger restene utmerket til lunsj dagen etterpå.
Avokadosalat med grapefrukt og jordbær
Kan noen vennligst fortelle meg hvorfor jeg ble overrasket over at jordbær og avokado smakte god sammen? De er jo så glimrende hver for seg, og utfyller hverandre perfekt i smak og konsistens – selvsagt blir det bra! Her har vi også i grapefrukt for les mer
Åses detoxsalat
Har jeg fortalt om min venninne Åse? Hun er rett og slett absolutt fabelaktig. Dere som følger meg på Snap og Instagram har kanskje sett henne dukke opp på storyer fra treningen, hun er blondinen med fasjonable treningsklær og verdens mest positive holdning.
Salat med grønne bønner
Hils på en ny favorittrio! Denne herlige tilbehørssalaten er laget med aspargesbønner, sukkererter og broad beans i skjønn forening, slik at vi får fine nyanser i både smak og kvalitet.
Vegansk coleslaw
Nydelig coleslaw uten egg – men minst like fyldig og god som den tradisjonelle varianten.
Vegansk potetsalat med pesto og ruccola
Varme poteter vendt inn i en herlig pesto, servert med masse ruccolasalat. Perfekt til grillmaten, på buffeten eller som tilbehør til en pasta eller risotto.
Lynrask nudelsalat
Raskt og godt, og supplerer du med litt nøtter eller kikerter har du plutselig en full middag.