Bakte pærer med pisket krem

Bakte pærer med pisket krem

Søt og fruktig juledessert med smak av nellik, kanel og stjerneanis. 

Sjokolade-panna cotta

Sjokolade-panna cotta

I denne oppskriften bruker jeg agar for å få panna cottaen til å stivne. Det erstatter gelatin fra ikke-vegetariske oppskrifter, og er i min mening enda bedre å jobbe med. Det er lettere å bruke (mindre kliss), i tillegg tåler det mye høyere temperatur før les mer

Lettvint påskedessert med to ingredienser

Lettvint påskedessert med to ingredienser

Kjemperask dessert med ingredienser de aller, aller fleste har i hus i påsken. 

Moccamousse

Moccamousse

Herlig dessert med kaffe og sjokolade. 

Plommekake med smuldretopping

Plommekake med smuldretopping

Nydelig kake som smaker aller best når den blir servert mens den fortsatt er lun.

Panna cotta med rips

Panna cotta med rips

Sursøt fløtepudding som vi stivner med agarflak. 

Eplebaklava

Eplebaklava

Søt bakst med filodeig, sirup og pistasjnøtter. 

Eplegrøt

Eplegrøt

Tradisjonsrik høstdessert.

Verdens enkleste sjokoladeis

Verdens enkleste sjokoladeis

Superlettvint og sunnere enn vanlig – og du trenger ikke ismaskin!