Nydelig kaffedrikk laget fra bunnen.

Høsten altså! Til tider en veldig sjarmerende årstid!

Noe av det skikkelig fine med høsten, spør du meg, er at det alltid er innafor å ta en koselig kveld hjemme. Gjøre ingenting. Vente en dag med å skrive det blogginnlegget eller foredraget, og heller lage noe varmt å drikke og finne fram det ene strikketøyet jeg strever med hvert år på denne tiden.

Rett og slett kose seg inne, og la resten av verden bare være en liten stund.

Denne kaffen er en fin følgesvenn på slike kvelder. Eller morgener. Eller midt på dagen. Det er jo tross alt høst.

Vegansk kaffe mocca

Laget fra bunn med kakaomasse, kakaosmør og lønnesirup. Og espresso.

Print Recipe Pin Recipe

Cook Time 10 minutes mins

Total Time 10 minutes mins

Course drikke

Servings 2 glass

Ingredients

  

• 50 g kakaomasse
• 15 g kakaosmør
• 70 g lønnesirup
• 2 espresso
• 4 dl steamet melk
• ev. litt pisket krem
• ev. et kakaodryss på toppen

Instructions

 

• Ha kakaomasse, kakaosmør, lønnesirup og espresso i en gryte på lav varme. Varm opp forsiktig til alt er smeltet, og rør det godt sammen.
• Steam melk og visp. ev. fløte til krem. Har du ikke melkesteamer kan du varme melken i gryten med sjokoladen.
• Hell sjokolademassen nederst i serveringsglass eller -kopper, deretter steamet melk. Topp eventuelt med litt pisket krem og et kakaodryss.

Notes

Har du ikke kakaomasse, kakaosmør og lønnesirup hjemme? Du kan også lage denne kaffen ved å smelte vanlig, melkefri sjokolade på lav temperatur, og røre inn espresso. 

Keyword kaffe, kaffe mocca

Flere oppskrifter