Tag: syltetøy

Eplesyltetøy

Eplesyltetøy

Epletrærne i hagen leverer og leverer, veldig kjekt! Men dersom eplene ikke høstes når de er modne, faller de til slutt ned, og det er ikke noe kjekt. 

Plommesyltetøy

Plommesyltetøy

Har du fortsatt plommer i hagen? Da anbefaler jeg å koke syltetøy av dem! Om det oppbevares riktig holder det seg skikkelig lenge, og du kan ha den gode smaken av plommer på brødskiven hele vinteren. 

Rabarbrasyltetøy

Rabarbrasyltetøy

Godt på brødskiven, på vafler og på pannekaker.

Continue reading Rabarbrasyltetøy
Fikenmarmelade

Fikenmarmelade

Min lokale Prix-butikk slår iblant til med skatter i grøntdisken. Da jeg fikk tak i et brett med åtte ferske og flotte fiken var det julaften og 17. mai samtidig i hodet mitt, og jeg kunne ikke vente med å bruke dem til noe!

Plommesyltetøy

Plommesyltetøy

Legg plommene på glass – så har du en smak av sensommer hele vinteren. 

Continue reading Plommesyltetøy
Ripssyltetøy

Ripssyltetøy

Akkurat som mormor laget det. 

Tranebærsyltetøy

Tranebærsyltetøy

Jeg kan ikke forstå hvorfor det i Norge ikke blir brukt mer tranebær i matlagingen – det er jo knallgodt! Dette syltetøyet bruker jeg med omtrent alt. På brødskiver, boller, bagels, knekkebrød, vafler og pannekaker, til arme riddere, som tilbehør til middagsretter med kraftige, brune les mer