Vegansk Cacio e pepe
Knallgod og proteinrik pasta på 1-2-3! Denne retten tar seriøst 25 minutter fra start til slutt, supert på travle dager der du har lyst på en digg middag.
Tag: pastasaus
Blomkål Bolognese
Fantastisk god italiensk pastaklassiker med hjemmelaget “kjøttsaus” av blomkål og mandler.
Langtidskokt tomatsaus
Jeg har blitt veldig glad i langtidshevet pizzadeig, men for at den virkelig skal komme til sin rett er det minst like viktig å toppe den med noe godt. En skikkelig tomatsaus er en bra start, og den beste sausen lager du selv. Jeg foretrekker å bruke gode, modne tomater fra grønnsakstorget, men det går an å jukse med en boks hermetiske tomater også.