Blomkål tikka masala
Godt krydra indisk klassiker med blomkål og cashewnøtter.
vegansk matformidling
Middag
Hvitløksmarinert sopp
Herlig sopp med hvitløk, balsamico, soyasaus og sennep – en nydelig tapasrett!
Hummus av hvite bønner
Nydelig kremet hummus med smak av hvitløk, persille og sitron. Passer som dip, på mezebordet, til grillmaten og som et alternativ til ris og pasta.
Couscous med ovnsbakt pastinakk
Nydelig middagsrett som også fungerer som tilbehør. Lager du stor porsjon så duger restene utmerket til lunsj dagen etterpå.
Vegansk søtpotet- og gulrotsuppe med smak av India
Fyldig og smakfull suppe med smak av ingefær, kokos, sitron og granateple.
Sopp- og kastanjepai
En nydelig vegansk pai med masse god smak av kastanjer, timian, gulrøtter, sopp og tranebær.
Marinerte bønner
Herlige bønner med smak av hvitløk, chili, rosmarin og sitron – nydelig tapasrett eller som tilbehør til middagen.
