Rista gresskarkjerner

Rista gresskarkjerner

Glad i å lage mat med gresskar? Husk at kjernene ikke trenger å kastes – de kan brukes videre i matlaging.

Sylta gresskar

Sylta gresskar

Norsk gresskar er ikke i sesong så veldig lenge på høsten, så da synes jeg det er viktig å hamstre litt, og å konservere, slik at jeg har de gode gresskarsmakene tilgjengelige hele vinteren.

Gresskarpuré

Gresskarpuré

Nydelig puré som du kan bruke i bakst, sauser, supper og ikke minst i pumpkin spiced latte.