Ukemeny: uke 33, 2024
Kan jeg friste med kremet pastasalat, kikerttaco, bakt potet med kremet kantarellsaus og chocolate pot de crème?
vegansk matformidling
Kan jeg friste med kremet pastasalat, kikerttaco, bakt potet med kremet kantarellsaus og chocolate pot de crème?
Trenger du matinspirasjon til den kommende uken? Her er en haug med forslag fra meg!
Ukens meny består av retter som passer supert på sommeren; de går kjapt å lage, de bruker mange råvarer som er i sesong nå – og de henter mye inspirasjon fra sørligere breddegrader. For dem av oss som lengter etter litt mer varme.
Her får du syv plantebaserte middagsforslag, én dessertoppskrift, og en herlig bollekake du kan bake.
Uke 27 – og vi er halvveis i året! Hjelpe meg så fort det går. Her i Stavanger er Gladmatfestivalen akkurat ferdig, og jeg har hatt en hektisk, krevende men mest av alt kjempekjekk uke. Jeg har rett og slett spist på restaurant 10 ganger les mer
Tre uker uten å handle mat gjennomført! Kjøkkenhage! Snart Gladmat!
Det er juni, så naturligvis begynner det å bli kaldt i været. I alle fall her i Stavanger. Ukens meny preges litt av det… Jeg har tatt med en del råvarer som er i sesong nå, men i skikkelig varmende og nesten litt høstlige retter. les mer