Søtpotet- og blomkålsuppe

Søtpotet- og blomkålsuppe

Fyldig og mettende suppe med søtpotet, blomkål og masse indiske smaker.

Fransk løksuppe

Fransk løksuppe

Nydelig suppe med få ingredienser og masse, masse god smak. 

Gresskarsuppe med ingefær

Gresskarsuppe med ingefær

Nydelig suppe med gresskar, ingefær, løk, hvitløk og chili. 

Tomatsuppe med røde linser

Tomatsuppe med røde linser

Jeg blir ofte spurt om mine beste mattips til folk som vil prøve å spise mer vegansk. Et, av mange, svar, er å se på rettene du allerede liker som er veganske, og vurdere om du kan justere næringsinnholdet litt. For eksempel tomatsuppe. Det er les mer

Potetsuppe

Potetsuppe

En varmende, fyldig og nesten fløyelsmyk potetsuppe er noe av det aller beste jeg får. I denne varianten har jeg sjalottløk, hvitløk, vårløk og persille for den ekstra gode smaken. Så. Utrolig. Godt.

Søtpotet- og peanøttsuppe

Søtpotet- og peanøttsuppe

Dette er en nærmest silkemyk suppe med masse god smak fra søtpotet (og litt fra peanøtter og kokosmelk). Vi har i litt quinoa som koker sammen med søtpoteten. Siden alt skal kjøres til en helt jevn suppe etterpå, så er dette i all hovedsak for les mer

Vegansk søtpotet- og gulrotsuppe med smak av India

Vegansk søtpotet- og gulrotsuppe med smak av India

Fyldig og smakfull suppe med smak av ingefær, kokos, sitron og granateple. 

Kremet potetsuppe

Kremet potetsuppe

Herlig fransk suppe med masse god smak av vårløk, spinat, hvitløk og potet. 

Kremet brokkolisuppe med grønnkål og valnøtter

Kremet brokkolisuppe med grønnkål og valnøtter

Denne suppen har alt! En nydelig kremet base, spicy valnøtter og crunchy grønnkål. 

Gulrotsuppe med krydra kikerter

Gulrotsuppe med krydra kikerter

Fyldig og god middagssuppe med kikertsnop på toppen.