Risengrynsgrøt

For å få grøten søt og fyldig, pleier jeg å bruke en kombinasjon av søtet soyamelk og kokosmelk, synes dette blir veldig godt. Dersom du liker det mindre søtt, bytter du ut den søta soyamelken med usøta.

Vegansk risengrynsgrøt
Kjempegod risengrynsgrøt – laget helt uten meieriprodukter.
Ingredients
- 2 dl grøtris
- 0,25 ts salt
- 4 dl vann
- 5 dl soyamelk
- 5 dl kokosmelk
- sukker, kanel og (vegansk) smør/margarin til servering
Instructions
- Kok opp ris, salt og vann under lokk.
- Spe med melk, og la det småkoke i ca en time.
- Rør av og til.
Flere oppskrifter
-
Vegansk risgrøt
“Unødvendig med en oppskrift på risengrynsgrøt i en matblogg”, tenker du kanskje, men denne oppskriften har det altså tatt litt prøving og feiling å finne fram til. Det er melken det handler om.
-
Ovnsbakt havregrøt X gulrotkake
Hva får du om du kombinerer ovnsbakt havregrøt og gulrotkake? Jo, nå skal du høre.
4 thoughts on “Risengrynsgrøt”
Leave a Reply
Hvilken type soyamelk skal man bruke? Usøtet eller vanlig?
Beklager, så nå at du hadde skrevet at det er valgfritt!
Tror du rismelk fungerer istedet for soya? Liker ikke smaken av soya så driver å tenker på andre alternativer. 🙂
Ja det tror jeg går kjempefint 🙂