Tag: indisk

Indisk pytt i panne/restemiddag

Indisk pytt i panne/restemiddag

Så – har du masse grønnsaksrester og muligens litt bønnerester liggende i kjøleskapet, klare til å bli forvandlet til et fabelaktig måltid? Da er du på rett plass. Denne oppskriften er superperfekt om du har kokte gulrøtter, poteter og blomkål liggende (eller bare noen av les mer

Indisk korma

Indisk korma

Glad i indisk mat men synes det kan bli litt for hot? Da må du lære deg å lage korma. Dette er en krydret rett, for all del, men den tykke sausen bestående av yoghurt og hjemmelaget nøttefløte hjelper på. Det, og det faktum at vi les mer

Indisk curry med mais og kikerter

Indisk curry med mais og kikerter

Lettvint gryterett som du lager på en liten halvtime. 

Continue reading Indisk curry med mais og kikerter
Blomkål tikka masala

Blomkål tikka masala

Godt krydra indisk klassiker med blomkål og cashewnøtter. 

Vegansk søtpotet- og gulrotsuppe med smak av India

Vegansk søtpotet- og gulrotsuppe med smak av India

Fyldig og smakfull suppe med smak av ingefær, kokos, sitron og granateple. 

Indisk linsegryte med blomkål

Indisk linsegryte med blomkål

Trettiminutters blomkålrett med tomater, kokosmelk og masse indiske smaker. 

Continue reading Indisk linsegryte med blomkål

Kremet daal

Kremet daal

Nydelig linsestuing – daal – med kokosmelk, tomater og masse gode indiske krydder. 

Superlettvint indisk korma

Superlettvint indisk korma

Kjempegod indisk middag på 20 minutter? Ja takk!

Hvitløksnaan

Hvitløksnaan

Nydelige veganske indiske brød med masse hvitløk og koriander. 

Continue reading Hvitløksnaan
Eplechutney

Eplechutney

Hjemmelaga chutney er supert til indisk mat.