Indisk søtpotetgrateng

Indisk søtpotetgrateng

Her har vi en nydelig indisk daal med masse kokosmelk og tomater, som får stå og putre i stekeovnen under et lokk av søtpoteter. Søtpotetene blir møre, gode, og trekker til seg akkurat nok av kryddersmaken fra linsene. Her snakker vi fantastisk bra comfort food, som les mer

Shepherdess Pie

Shepherdess Pie

Varmende og smakfull ovnsbakt middag, slår an både hos barn og voksne. 

Ovnsbakt ratatouille

Ovnsbakt ratatouille

Fransk favoritt! Denne retten fungerer like godt som hverdagsmiddag som på festbordet. 

Høstens lasagne

Høstens lasagne

Nydelig italiensk “comfort food” med masse gode smaker. Supert når du får gjester. 

Ovnsbakte vårruller med tofu og bønnespirer

Ovnsbakte vårruller med tofu og bønnespirer

Sunnere vårruller – men MINST like gode som sine frityrstekte slektninger. 

Grønnsakslasagne

Grønnsakslasagne

Nydelig ovnsbakt pastarett med linser, squash og aubergine. 

Enchiladas med søtpotet og hvite bønner

Enchiladas med søtpotet og hvite bønner

Fylte maistortillas med en nydelig, spicy tomatsaus.