Ukemenyer

Gresskar, søtpotet, sopp, pastinakk og poteter – det er noen av hovedingrediensene i denne høstmenyen. Her bruker vi nemlig masse av det gode årstiden har å by på – og lager noen skikkelig varmende retter av det.

Uke 42 står for døren, og med skikkelig høsttemperatur på gang, måtte jeg jo sette sammen en ukemeny med retter som først og fremst varmer godt.

Trenger du matinspirasjon til uken som kommer?

Syv middagsretter, en dessert og en nydelig eplekake – alt helt plantebasert.

Høstmeny med masse sopp, gresskar og epler, og noen oppskrifter som passer bra å lage når har litt ekstra tid til matlaging.

Varmende, smaksrikt og med mange av høstens råvarer: her er septembers første ukemeny!

370 innlegg er nå på plass på denne nye bloggen min. Eller, 371 med denne ukemenyen. Cirka 2300 gjenstår. Hu hei, dette blir et evighetsprosjekt.