Bowl med fritert østerssopp

Bowl med fritert østerssopp

Nydelig middag med tempurafritert østerssopp, ris, avokado, mango og srirachamajo. 

Burritobowl

Burritobowl

Nydelig meksikansk-inspirert middag med krydret ris, bønnestuing, cashewkrem og guacamole.

Summer in a bowl

Summer in a bowl

Når det er sommer, og vi til og med her i Stavanger noterer oss litt høyere temperaturer enn vanlig, synes jeg det er digg med slike retter som dette. Bruker litt hummus fra kjøleskapet, slenger noen grønnsaker og kikerter i ovnen, plukker litt salat i les mer

Quinoabowl

Quinoabowl

Dette er en frisk og sunn quinoabowl med rødbete, edamamebønner, pære, mandler og blåbær – fargerik smaksbombe som både smaker godt og gjør godt. Og ja, forresten, den har verdens beste dressing.

“Sticky blomkål wings”

“Sticky blomkål wings”

Nydelig ovnsbakt blomkål i en like nydelig asiatisk saus.