Moccamousse

Moccamousse

Herlig dessert med kaffe og sjokolade. 

Vegansk moccamousse

Nydelig dessert med smak av sjokolade og espresso. Moussen lages helt uten egg og meieriprodukter, med silketofu istedenfor.
Prep Time 15 minutes
Course Dessert
Servings 4 porsjoner

Ingredients
  

  • 200 g melkefri sjokolade Odense sin er veldig god
  • 1 pk. (ca. 350 g) silketofu
  • 2 ss sukker
  • 0,5 dl espresso eller annen sterk kaffe
  • litt havsalt

Instructions
 

  • Smelt sjokoladen i vannbad (spar eventuelt litt av den til pynting).
  • Kjør smeltet sjokolade, silketofu, sukker, espresso og salt helt jevnt i en blender eller food processor.
  • Ha blandingen over i porsjonsskåler og avkjøl fram til servering.
  • Pynt eventuelt med litt revet sjokolade.
Keyword moccamousse, silketofu, sjokolademousse


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating