Marokkansk gryte

Marokkansk gryte

Marokkansk middag på under halvtimen – med dadler, aprikoser, kikerter og couscous. 

Meksikansk risgryte

Meksikansk risgryte

Herlig og rask meksikansk rett med bønner, mais, chili, koriander og lime. 

Chiligryte med søtpotet og bønner

Chiligryte med søtpotet og bønner

Svært anvendelig meksikansk gryterett som du lager på under halvtimen. 

Tofu i grønn curry

Tofu i grønn curry

Akkurat som i Thailand (har jeg hørt)!

Potetcurry

Potetcurry

Indisk potetrett med paprika og karriblader. 

Gresskarcurry

Gresskarcurry

Indisk festrett med gresskar i en helt nydelig, kremet saus. 

Vindaloo

Vindaloo

Spicy og godt med erter og poteter.  Etter å ha sautert løk, ingefær, chili og hvitløk, tilsettes poteter for å absorbere krydderne før knuste tomater og tomatpuré legges til for å skape en fyldig saus. Etter å ha kokt til potetene er møre, er det les mer

Sopp Stroganoff

Sopp Stroganoff

Alle liker sopp! Herlig smak, god konsistens og en egen evne til å finne sin plass i alle middagsretter.