Fritert aubergine

Fritert aubergine

Dette er en tradisjonell, lettvint tapasrett med få ingredienser, som gir deg skikkelig mye smak for innsatsen. Faktisk var jeg ganske skeptisk da jeg satt i gang selv, men heldigvis var det ingenting å være redd for. Disse er sprø, saftige og smaksrike, og passer les mer

Bowl med fritert østerssopp

Bowl med fritert østerssopp

Nydelig middag med tempurafritert østerssopp, ris, avokado, mango og srirachamajo. 

Blomfish&chips

Blomfish&chips

Back in the days da jeg spiste fisk, var fish & chips en av favorittene. Både den friterte paneringen, pommes fritten og ertene begeistret meg like mye, aller best servert med masse pepper og sitron. Selve fiskesmaken.. ikke så viktig. Ikke heller konsistensen, strengt tatt, les mer